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신리면옥
메타데이터
항목 ID GC00302256
한자 新里麵屋
영어의미역 Silli Restaurant
분야 생활·민속/생활
유형 지명/시설
지역 강원도 강릉시 하슬라로177번길 7[교1동 1873-6번지]지도보기
시대 현대/현대
집필자 황재희
[상세정보]
메타데이터 상세정보
성격 음식점
설립연도/일시 1988년연표보기
설립자 이봉자
대표 이봉자
주소 강원도 강릉시 하슬라로177번길 7[교1동 1873-6번지]
전화 033-645-3931

[정의]

강원도 강릉시 하슬라로177번길 7[교1동 1873-6번지]에 있는 막국수와 냉면을 전문으로 하는 전문 음식점.

[명칭 유래]

주문진읍 신리천의 강 이름인 ‘신리(新里)’에서 유래되었다.

[건립 경위]

1988년 강원도 강릉시 주문진읍 교항5리에서 이봉자가 개업하였다.

[변천]

강원도 강릉시 주문진읍 교항5리에서 2002년 교동 솔올택지지구로 확장 이전했다.

[구성]

2층 건물로 건평이 80평이고 수용 인원은 160명이다.

[위치와 교통]

교동 솔올택지지구 내 교1동 동주민센터 옆에 위치하고 있으며 시내버스 300번이 운행되고 있다.

[현황]

주문진읍 교항리에서 냉면과 막국수로 입소문이 나 있었으며 교동 솔올택지지구에 2층 건물로 확장 이전하였다. 신리면옥의 특색은 냉면에 들어가는 회로, 싱싱한 동해안 가자미를 식초에 재웠다가 각종 양념으로 새콤달콤하게 버무린 것이다. 가자미가 귀하여 다른 곳에서는 맛보기 힘든 별미로, 연하면서도 쫄깃쫄깃한 돼지고기 수육을 가자미회와 함께 상추에 싸먹으면 그 맛이 일품이다. 냉면육수는 사골을 푹 고아낸 육수에 다양한 재료를 넣어 만든 양념으로 진하게 우려내어 깊고 담백한 맛을 자랑한다.

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