[정의]

강원도 강릉시 성산면 구산리에 있는 대구머리찜을 전문으로 하는 전문음식점.

[명칭유래]

새의 이름으로 상호를 지으면 손님이 많이 온다 하여 ‘카나리아’라는 이름이 붙여졌으며, 오래된 건물에 있어 ‘옛’이란 명칭을 붙이게 되었다.

[구성]

1층 건물에 건평은 150평, 7개의 객실에 총 100명을 수용할 수 있다.

[위치와 교통]

강원도 강릉시 성산면 구산리 먹거리촌 내에 있으며 성산파출소 30m 위 도로 옆에 위치한다.

[현황]

1995년 창업하여 11년째 영업해 오고 있는 옛카나리아 식당의 메뉴는 대구머리찜 한 가지만을 전문으로 한다. 김금자가 창업하였으며 현재는 아들 김석종이 2대째 가업을 이어오고 있다. KBS, MBC, SBS TV 등 방송사와 각종 잡지에 소개되었다.